Александр Крылов (alkrylov) wrote,
Александр Крылов
alkrylov

Секреты шведского хот-дога

_KRL1342

Если вас попросят вспомнить шведскую кухню, пожалуй, первое что вы вспомните – фрикадельки из IKEA, а ведь здесь особый колорит и культура еды.
Например уличные хот-доги ценой от 20 до 45 sek. А что в них особенного?

_KRL1356

Берем палатку и жителя востока, заполняем резервуары горчицей и кетчупом, вручаем ему пакет булок и мешок сосисок. Я с теплом вспоминаю канадских торговцев горячими собаками. Их тележки обвешаны добавками. У ценителя из ходока получается пизанская башня резаных оливок, маринованного лучка, огурчика, перчиков и тп.

_KRL1359

Заглянув внутрь кухни здесь, я был разочарован. Гриль на открытом огне, два вида булок и четыре вида сосисок-колбасок. Торговец тщательно прожаривает оба ингредиента, по вашему желанию обильно сдабривает маянезиками, горчицами, кетчупами и вуа-ля.

_KRL1357

Вкуснейший шведский хот-дог готов.

_KRL1362

Бон аппетит, друзья, путешествуйте на сытый желудок.

_KRL1363

К знатокам Швеции и домашним гидам по Стокгольму вопрос. Где вкусно и интересно поесть, со средним ценником?

UPD: цены в кафе и ресторанах вполне себе европейские, а вот порции значительно больше.
Tags: travel, Стокгольм, Швеция, кухня
promo alkrylov october 27, 2013 23:32 19
Buy for 50 tokens
Теперь в блоге удобно размещать рекламные и партнерские баннеры и ссылки. Большой баннер 960 на 100 пикселей на главной странице блога в прикрепленной записи стоит всего 4 999 рублей в месяц. Ссылка может вести на ваш сайт, блог, или запись в моём журнале. Маленькие баннеры с правой…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments