Александр Крылов (alkrylov) wrote,
Александр Крылов
alkrylov

Что сожрать чтобы похудеть? Жареные куриные грудки


Привет, толстеньким читателям этого блога. Я опять на диете и опять на Дюкане. Едим белок и худеем. Суть в том, что в здравом уме жрать белок в огромном количестве просто нереально. Зато эффективно.
Сегодня про куриную грудь. Как сделать диетическое меню вкусным без ущерба для весов.


Возьмем полтора кило куриных сись без шкуры, костей и жирка.
Для маринада использую готовую смесь трав для гриля и бальзамический уксус


Пересыпаем, сдобряем уксусом, и наминаем руками. С любовью.
Важно. Забудьте про соль и масло. Оставьте эти удовольствия худышкам. Вам нельзя. Все.
После массажа груди отправлен на пару часов, а лучше на ночь в холодильник.
Вынимаем и на сковородку. Лучше использовать для гриля, но у меня такой нет. Жарим тоже без масла. Так что выбирайте тефлон или керамику.


Обжариваем по 3-4 минуты на среднем огне. Под конец я еще пару столовых ложек воды фигачу. Так сочнее.

Сервируем тарелку гарниром. Да гарнир можно. Но только зелень. Про картошечку и прочие нямки забудьте.


Приятного аппетита! В качестве соуса использую тобаско и пару капель бальзамика для зелени.


Tags: -10, daily, via ljapp
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments