Александр Крылов (alkrylov) wrote,
Александр Крылов
alkrylov

Съедобная глина у народов Севера.

фото с сайта do.gendocs.ru
В прошлые времена малые народы Севера все необходимое для своего существования брали непосредственно от природы. В пищу употреблялось мясо диких животных, рыба, ягоды, съедобные растения. Кое-что из этого не потеряло своего значения до сих пор. Другое по мере повышения жизненного уровня жителей Севера забывалось. Например, съедобная белая глина.
У эвенков и эвенов съедобная глина считалась одним из лучших лакомств. Она подавалась вместе с оленьим молоком для угощения знатных гостей. Гиляки добавляли раствор белой глины для цвета и вкуса в праздничное блюдо "мось" (отвар рыбных кож, тюленьего жира, ягод, риса, иногда с прибавлением накрашенной юколы).

Tags: этнос
promo alkrylov october 27, 2013 23:32 19
Buy for 50 tokens
Теперь в блоге удобно размещать рекламные и партнерские баннеры и ссылки. Большой баннер 960 на 100 пикселей на главной странице блога в прикрепленной записи стоит всего 4 999 рублей в месяц. Ссылка может вести на ваш сайт, блог, или запись в моём журнале. Маленькие баннеры с правой…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments